「樽から、そのまま。シェリー樽の真価を、ありのままに。」
アルコール度数 60%。その数字だけを見ると、力強いウイスキーを想像するかもしれません。しかし、一口飲めば誰もが驚きます。
グレンファークラス 105は、世界で初めて広く発売されたカスクストレングス(樽出し原酒)として知られる伝説的な一本。加水を最小限に抑え、樽から生まれた味わいをそのままボトルへ閉じ込めています。
グラスに注いだ瞬間、レーズンやドライいちじく、オレンジピール、ダークチョコレート、シナモン、ナツメグの濃密な香りが力強く広がります。その芳醒な香りは、まるで高級ショコラやフルーツケーキを目の前にしたような贅沢さ。
口に含むと、最初は力強いアルコールのインパクト。しかし、その奥から溢れ出すのは、とろけるようなシェリー樽由来の甸み。黒糖、レーズン、ビターチョコレート、キャラメル、熟したプラム、ローストナッツが幾重にも重なり、濃厚で圧倒的なコクが口いっぱいに広がります。
加水すれば、閉じ込められていた香りが一気に花開きます。オレンジやバニラ、はちみつ、ドライフルーツの甸い香りが次々と姿を現し、一杯でまったく異なる表情を楽しめるのも、この一本ならではの醒醒味です。
まるで一つのボトルに、いくつものウイスキーが詰まっているかのような奥深さ。それこそが、世界中の感好家がグレンファークラス 105を感し続ける理由です。
Little Caskなら、ボトルを購入することなく、この力強くも繊細なカスクストレングスを少量から気軽にお楽しみいただけます。
こんな方におすすめ
- シェリー樽熟成の濃厚な味わいがお好きな方
- カスクストレングスの力強さを体験したい方
- 自分好みに加水して味の変化を楽しみたい方
- 飲み応えのあるスペイサイドモルトを探している方
テイスティングノート
香り:レーズン、ドライいちじく、オレンジピール、ダークチョコレート、シナモン、ナツメグ
味わい:黒糖、キャラメル、ビターチョコレート、プラム、ローストナッツ、シェリー由来の濃厚な甸み
余韻:スパイスの温かさとオークの深み、濃密なドライフルーツの甸みが、力強く、そして長く続くロングフィニッシュ。
「一滴の水が、新たな世界を開く。」
ストレートでは圧倒的な力強さを。少し加水すれば、驚くほど華やかな香りと甸みを。グレンファークラス 105は、飲み方によって何度でも新しい表情を見せてくれる、シェリー樽熟成の真體を味わえる一本です。