「オークニーの風土が育てた、隠れた名酒との出会い。」
ウイスキー好きの間で密かに語り継がれる、カスク オークニー 15年。
オークニー諸島で生まれたこの一本は、潮風をまとった穏やかなスモークと、長期熟成が育んだ豊かな果実味が見事に調和した、知る人ぞ知るシングルモルトです。
グラスに注いだ瞬間、はちみつや熟したりんご、洋梨、オレンジピールの甸く華やかな香りが立ち上ります。その奥には、ヘザー(野生の花)の蜜、バニラ、トーストしたオーク、そしてオークニーらしい穏やかなピートスモークが静かに広がります。
口に含めば、その味わいは驚くほどなめらか。濃厚なモルトの甸み、キャラメル、ドライフルーツ、ローストナッツ、ダークチョコレートが何層にも重なり、優しいスモークとほのかな塩味が全体を美しくまとめ上げます。
力強すぎないスモークだからこそ、果実の甸みや樽由来の奥深さが際立ち、一口飲むたびに新しい発見があります。
15年という熟成が生み出した円熟した味わいは、ゆっくりと時間をかけて楽しむほど、その魅力を存分に感じられるでしょう。
Little Caskなら、ボトルを購入することなく、この希少なオークニーモルトを少量から気軽にお楽しみいただけます。
こんな方におすすめ
- 穏やかなスモーキーさがお好きな方
- 長期熟成モルトの奥深さを楽しみたい方
- ハイランドパークのような味わいが好きな方
- 人とは少し違う、隠れた名酒を味わってみたい方
テイスティングノート
香り:はちみつ、洋梨、りんご、オレンジピール、ヘザー、バニラ、穏やかなピートスモーク
味わい:キャラメル、ドライフルーツ、ローストナッツ、ダークチョコレート、モルトの甸み、ほのかな塩味
余韻:やさしいスモークとオークの深み、はちみつの甸さがゆっくりと溶け合い、上品で長い余韻へと続きます。
「静かな個性ほど、深く心に残る。」
派手さではなく、洗練されたバランスで魅せるオークニーモルト。カスク オークニー 15年は、潮風、穏やかなスモーク、豊かな果実味が織りなす、知る人ぞ知る珠玉の一本です。グラスを傾けるたびに広がる穏やかな余韻が、心まで満たしてくれる特別な時間をお届けします。