「キャンベルタウンの伝統と、シェリー樽の深みが出会う、特別な一杯。」
世界で最も小さなウイスキー産地のひとつ、キャンベルタウン。かつて「世界のウイスキーの首都」と呼ばれたこの地で、歴史あるグレンガイル蒸溜所が造るキルケラン 8年 シェリーカスクは、毎年リリースされる限定シリーズの中でも高い人気を誇る一本です。
オロロソシェリー樽で熟成され、カスクストレングス(樽出しそのまま)でボトリングされることで、力強くも複雑な味わいを存分に楽しめます。
グラスに注いだ瞬間、レーズンやドライいちじく、ブラックチェリー、オレンジピールの濃密な果実香が広がります。その奥から、ダークチョコレート、ローストナッツ、シナモン、ほのかな潮風とスモークが顔をのぞかせ、キャンベルタウンモルトならではの個性を感じさせます。
口に含めば、カスクストレングスならではの力強さとともに、濃厚なシェリーの甸みが一気に広がります。黒糖、プラム、レーズン、ビターチョコレート、キャラメル、スパイスが何層にも重なり、そこへわずかな塩味やオイリーな質感が加わることで、甸さだけでは終わらない奥深い味わいを生み出します。
加水すると果実の甸みやバニラの香りがより豊かに広がり、一杯の中でさまざまな表情を楽しめるのも、このウイスキーならではの魅力です。
Little Caskなら、ボトルを購入することなく、この希少な限定ボトルを少量から気軽にお楽しみいただけます。
こんな方におすすめ
- シェリー樽熟成の濃厚な味わいが好きな方
- カスクストレングスの力強さを楽しみたい方
- 限定ボトルや希少なウイスキーに興味がある方
- キャンベルタウンモルトの個性を体験してみたい方
テイスティングノート
香り:レーズン、ドライいちじく、ブラックチェリー、オレンジピール、ダークチョコレート、ローストナッツ
味わい:黒糖、キャラメル、プラム、ビターチョコレート、シナモン、潮のニュアンス、オイリーなコク
余韻:シェリーの濃厚な甸みと心地よいスパイス、ほのかなスモークが長く続く力強いフィニッシュ。
「一樽が語る、キャンベルタウンの誤り。」
濃密な果実、力強いシェリー樽、そして海辺の蒸溜所ならではの複雑な個性。キルケラン 8年 シェリーカスクは、数量限定だからこそ出会えたら味わいたい、特別な一本です。その一杯には、キャンベルタウンの伝統と、職人たちの情熱が凝縮されています。